Nitelikli Kahve Uğur Asilsoy

Nitelikli Kahve Tarihçesi, İşlenmesi, Kavrulması, Demleme Yöntemleri

Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları içinKahve Hakkında BilinmeyenlerKahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak...
Stokta var
Kargo Ücreti: 45,00 TL
indirimli
105,00TL
Taksitli fiyat: 9 x 13,36TL
9786059624503
1126310
Nitelikli Kahve
Nitelikli Kahve Tarihçesi, İşlenmesi, Kavrulması, Demleme Yöntemleri
105.00

Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları için

Kahve Hakkında Bilinmeyenler

Kahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.

Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz.


Türkiye'de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nedeniyle doğru bilinen pek çok yanlış oluşmuştur. Bu kitap kahveyi daha doğru anlamak ve keyifli hale getirmek için yazılmıştır.


Bu kitabı keyifle okuduğunuzda kahve demlerken neyi neden yaptığınızı anlayacak ve dolayısıyla kendinizi geliştirme imkanını daha rahat yakalayacaksınız.



(Tanıtım Bülteninden)


Kitabın Özellikleri
Hamur Tipi:
2. Hamur
Stok Kodu:
9786059624503
Boyut:
13,5 x 19,5
Sayfa Sayısı:
112
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2021
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe

Profesyonel Baristalar ve Ev Baristaları için

Kahve Hakkında Bilinmeyenler

Kahve sanılanın aksine uçsuz bucaksız ve devamlı ilerleyen bir üründür. Topraktan başlayan hikayesi kahvenin kimyası ile birleşir ve müthiş bir kültür olarak demlenir.

Bu büyük kültürü evde yaşatabilir veya profesyonel olarak ilerletebilirsiniz.


Türkiye'de hem profesyonel baristaların hem de ev baristalarının yeterli kaynak bulamaması ve kahve demleme kültürünün usta çırak ilişkisi içinde yürümesi nedeniyle doğru bilinen pek çok yanlış oluşmuştur. Bu kitap kahveyi daha doğru anlamak ve keyifli hale getirmek için yazılmıştır.


Bu kitabı keyifle okuduğunuzda kahve demlerken neyi neden yaptığınızı anlayacak ve dolayısıyla kendinizi geliştirme imkanını daha rahat yakalayacaksınız.



(Tanıtım Bülteninden)


Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 -    -   
6 19,43    116,55   
9 13,36    120,23   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 38,75    116,24   
4 -    -   
6 19,25    115,50   
9 13,36    120,23   
Ziraat Bankkart Combo
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 -    -   
6 19,25    115,50   
9 13,36    120,23   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 -    -   
6 19,34    116,03   
9 13,36    120,23   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 28,61    114,45   
6 19,25    115,50   
9 13,36    120,23   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 -    -   
6 19,25    115,50   
9 13,36    120,23   
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 105,00    105,00   
2 52,50    105,00   
3 37,45    112,35   
4 -    -   
6 19,25    115,50   
9 13,42    120,75   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat