Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar...
9786054325450
603604
https://www.kitapzen.com/sema-temizkan/tursu-ata-usulu-60-geleneksel-tarif.htm
Turşu - Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif
146.00
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı!
Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?
Sayfa Sayısı: 112
Baskı Yılı: 2011
Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap
Kitabın Özellikleri
Boyut:
16x23
Sayfa Sayısı:
109
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
5
Basım Tarihi:
2011
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategoriler:
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı!
Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz?
Sayfa Sayısı: 112
Baskı Yılı: 2011
Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap
Axess Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 53,05 | 159,14 |
| 6 | 27,74 | 166,44 |
| 9 | 19,14 | 172,28 |
QNB Finansbank Kartları
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 53,87 | 161,62 |
| 6 | 27,74 | 166,44 |
| 9 | 19,14 | 172,28 |
Bonus Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 54,02 | 162,06 |
| 6 | 27,74 | 166,44 |
| 9 | 19,30 | 173,74 |
Paraf Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 54,02 | 162,06 |
| 6 | 28,96 | 173,74 |
| 9 | 19,30 | 173,74 |
Maximum Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 49,15 | 147,46 |
| 6 | 27,74 | 166,44 |
| 9 | 19,30 | 173,74 |
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 146,00 | 146,00 |
| 2 | 78,11 | 156,22 |
| 3 | 53,53 | 160,60 |
| 6 | 27,74 | 166,44 |
| 9 | 19,30 | 173,74 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
