Yemek Damak Tadının Tarihi
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa'sında yemek ve...
9789753296076
723537
https://www.kitapzen.com/paul-freedman/yemek-damak-tadinin-tarihi.htm
Yemek Damak Tadının Tarihi
750.00
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa'sında yemek ve damak tadı, Rönesans'tan sonra yemek modaları, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
Sayfa Sayısı: 368
Baskı Yılı: 2008
Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Kitabın Özellikleri
Boyut:
20.00x25.50
Sayfa Sayısı:
368
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2008
Çeviren:
Nurettin Elhüseyni
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Orijinal Adı:
Food, The History of Taste
Kategoriler:
Yemek, Damak Tadının Tarihi kitabında tarihöncesi damak tadının evrimi, Antik Yunan ve Roma dünyasının damak tatları, İmparatorluk Çin'inde damak tadı ve gastronomi, Ortaçağ İslam mutfağının doğuşu, Ortaçağ Avrupa'sında yemek ve damak tadı, Rönesans'tan sonra yemek modaları, 1800'den sonra yemek yenilikleri, 19. ve 20. yüzyıllarda Fransız mutfağı, restoranın gelişimi ve gastronominin önündeki yeni ufuklara kadar pek çok konu, uzman kalemlerin ilgi çekici yazıları ve 97'si renkli, 238 görsel malzemeyle anlatılıyor.
Bu doyurucu “Güzel Kitap”ı kaçırmayın…
Sayfa Sayısı: 368
Baskı Yılı: 2008
Dili: Türkçe
Yayınevi: Oğlak Yayıncılık
Axess Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | - | - |
| 6 | 138,75 | 832,50 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
QNB Finansbank Kartları
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 276,75 | 830,25 |
| 4 | - | - |
| 6 | 137,50 | 825,00 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
Ziraat Bankkart Combo
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | - | - |
| 6 | 137,50 | 825,00 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
Bonus Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | - | - |
| 6 | 138,13 | 828,75 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
Paraf Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | 204,38 | 817,50 |
| 6 | 137,50 | 825,00 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
Maximum Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | - | - |
| 6 | 137,50 | 825,00 |
| 9 | 95,42 | 858,75 |
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 750,00 | 750,00 |
| 2 | 375,00 | 750,00 |
| 3 | 267,50 | 802,50 |
| 4 | - | - |
| 6 | 137,50 | 825,00 |
| 9 | 95,83 | 862,50 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
