Otel İşletmeciliği ve Yönetimi
Kitabın, turizm işletmeciliği eğitimi alan, otel işletmelerinde kariyer yapmayı ve yönetici olmayı hedefleyen öğrencilerin otel işletmeciliği ve yönetimi konusunda kendilerini yetiştirmesine yardımcı olacak bir kaynak olması...
9786059189347
838211
https://www.kitapzen.com/zeki-akinci/otel-isletmeciligi-ve-yonetimi.htm
Otel İşletmeciliği ve Yönetimi
87.40
Kitabın, turizm işletmeciliği eğitimi alan, otel işletmelerinde kariyer yapmayı ve yönetici olmayı hedefleyen öğrencilerin otel işletmeciliği ve yönetimi konusunda kendilerini yetiştirmesine yardımcı olacak bir kaynak olması amaçlanmıştır.
Kitabın birinci bölümünde turizm endüstrisi, ikinci bölümde konaklama endüstrisi, üçüncü bölümde otel işletmeleri, dördüncü bölümde kuruluş yeri ve seçimi, beşinci bölümde finansal yönetim, altıncı bölümde maliyet ve fiyatlandırma, yedinci bölümde gelir yönetimi, sekizinci bölümde bütçeleme, dokuzuncu bölümde yönetim ve onuncu bölümde organizasyon ve yapıları ele alınmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 454
Baskı Yılı: 2015
Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık
Kitabın Özellikleri
Boyut:
16.00x24.00
Sayfa Sayısı:
454
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2015
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategoriler:
Kitabın, turizm işletmeciliği eğitimi alan, otel işletmelerinde kariyer yapmayı ve yönetici olmayı hedefleyen öğrencilerin otel işletmeciliği ve yönetimi konusunda kendilerini yetiştirmesine yardımcı olacak bir kaynak olması amaçlanmıştır.
Kitabın birinci bölümünde turizm endüstrisi, ikinci bölümde konaklama endüstrisi, üçüncü bölümde otel işletmeleri, dördüncü bölümde kuruluş yeri ve seçimi, beşinci bölümde finansal yönetim, altıncı bölümde maliyet ve fiyatlandırma, yedinci bölümde gelir yönetimi, sekizinci bölümde bütçeleme, dokuzuncu bölümde yönetim ve onuncu bölümde organizasyon ve yapıları ele alınmıştır.
(Tanıtım Bülteninden)
Sayfa Sayısı: 454
Baskı Yılı: 2015
Dili: Türkçe
Yayınevi: Detay Yayıncılık
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
