Mimolett
Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için..."Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle...
9789751415738
677352
https://www.kitapzen.com/murat-bozok/mimolett.htm
Mimolett
255.60
Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...
"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".
"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.
"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."
Murat Bozok
Sayfa Sayısı: 160
Baskı Yılı: 2013
Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Kitabın Özellikleri
Boyut:
23.00x28.50
Sayfa Sayısı:
157
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2013
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategoriler:
Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...
"Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol. Köstebek yuvası gibi mutfaklarda, herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde, bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir, o da aşçılığa duyulan "aşk".
"İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu. Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikâyesini, felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.
"Gastronomiye gönül vermiş, ağzının tadını bilen, yemek yemekten zevk alan, bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle..."
Murat Bozok
Sayfa Sayısı: 160
Baskı Yılı: 2013
Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Axess Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | - | - |
| 6 | 47,29 | 283,72 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
QNB Finansbank Kartları
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 94,32 | 282,95 |
| 4 | - | - |
| 6 | 46,86 | 281,16 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
Ziraat Bankkart Combo
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | - | - |
| 6 | 46,86 | 281,16 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
Bonus Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | - | - |
| 6 | 47,07 | 282,44 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
Paraf Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | 69,65 | 278,60 |
| 6 | 46,86 | 281,16 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
Maximum Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | - | - |
| 6 | 46,86 | 281,16 |
| 9 | 32,52 | 292,66 |
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 255,60 | 255,60 |
| 2 | 127,80 | 255,60 |
| 3 | 91,16 | 273,49 |
| 4 | - | - |
| 6 | 46,86 | 281,16 |
| 9 | 32,66 | 293,94 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
