Meze _{Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif}

Gülhan Kaya

Hayykitap

Stokta var

Sepete Ekle

Kargo Ücreti: 45,00 TL

indirimli

105^,00TL

Taksitli fiyat: 9 x 13^,36TL

Tavsiye et Hata bildir

Favorilerime Ekle

9786055181697

764119

https://www.kitapzen.com/gulhan-kaya/meze.htm

Meze Ege ve Akdeniz Sofralarından 100 Nefis Tarif

105.00

Meze, Ege ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden… Yüzyıllardır sofralarının baş tacı oldu, özenle hazırlanıp süslendi, kimi zaman ara öğün kimi zaman da ana öğün olarak günü kurtardı!

Yıllarca restoran işletmeciliği yapmış Gülhan Kaya, Selanik göçmeni olan babaannesi Antik Şehriban'ın mutfağından ve özellikle mezelerinden çok etkilenmiş ve onun tariflerini günümüze taşımayı hayal etmiş… "Yemek yapmak sanattır, resim gibi, müzik gibi… Resim sanatında nasıl renklerin armonisi, müzikte notaların melodisi varsa yemek sanatında sebzelerin, baharatların yani kullanılan tüm malzemelerin bir kokusu ve lezzeti vardır. Resim gibi tabak tablo gibi tabak! Gerçekten yemek insanı olursanız sizde tablo gibi yemek yapabilirsiniz" diyor.

Yazarın en büyük aşkı mutfak! Duyguları ile beslediği meze tariflerini ve püf noktalarını bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim "meze" keyfini sürebilmeniz için pratik ve lezzetli 100 tarif bulunuyor. Bu tarifleri uygularken geliştirdiği özel sırlar da Meze'ye ayrı bir renk katıyor. Zeytinli, peynirli, otlu, meyveli, sebzeli, bakliyatlı, balıklı, turşulu, baharatlı mezeleri hazırlamak için ne bekliyorsunuz.
(Tanıtım Bülteninden)

Sayfa Sayısı: 128

Baskı Yılı: 2014

Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap

Kitabın Özellikleri

Stok Kodu:

9786055181697

Boyut:

15.00x23.00

Sayfa Sayısı:

128

Baskı:

Basım Tarihi:

2014

Kapak Türü:

İnce Kapak

Kağıt Türü:

2. Hamur

Dili:

Türkçe

Kategoriler:

Kitap/ Hobi/ Yemek ve Tatli/ Yemek Kitaplari

Axess Kartlar

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	-	-
6	19,43	116,55
9	13,36	120,23

QNB Finansbank Kartları

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	38,75	116,24
4	-	-
6	19,25	115,50
9	13,36	120,23

Ziraat Bankkart Combo

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	-	-
6	19,25	115,50
9	13,36	120,23

Bonus Kartlar

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	-	-
6	19,34	116,03
9	13,36	120,23

Paraf Kartlar

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	28,61	114,45
6	19,25	115,50
9	13,36	120,23

Maximum Kartlar

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
1	-	-
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	-	-
6	19,25	115,50
9	13,36	120,23

World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit

Taksit Sayısı	Taksit tutarı	Genel Toplam
Tek Çekim	105,00	105,00
2	52,50	105,00
3	37,45	112,35
4	-	-
6	19,25	115,50
9	13,42	120,75

Yorum yaz

Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.

ikili teklifler

Gerçek Tıp & Gerçek Tıbbın 10 Şifresi

299,25 TL Sepete Ekle