Elçin Oflaz'la Raw Food Mucizesi

Günümüzde bütün dünyada ivme kazanan gurme “raw food” yani çiğ beslenme; enzim, vitamin ve minerallerini öldürmeden alkali yiyeceklerle beslenmeyi temel alan bir yaşam tarzıdır. Kitap, gurme tariflerin ötesinde alışkanlıklarımızı ve beslenme şeklimizi yeniden gözden geçirmemizi de sağlıyor. Yüksek yaşam enerjisine nasıl sahip olabileceğimizi ve her daim yaşamın olumlu tarafında kalabilme fırsatını sunuyor. İşte bunlardan bazıları:

- Yüzde 65-70 çiğ yiyeceklerle beslenerek gelişen yaşam kalitesi

- Vücutta asitlenme ve zamanından önce yaşlanmanın önüne geçiş

- Şeker bağımlılığından kurtulma ve kilo kontrolü

- Ruh, beden, zihin sağlığı ve dengesi

- Duygusal ve bedensel farkındalık

- Daha dengeli ve huzurlu yaşam

- Kaliteli bir uyku düzeni,

- Çevreyle pozitif ilişkiler

Bu kitap, raw food konusunda okurlara zengin bir menü sunuyor: Çorbalar - Salatalar - Başlangıçlar - Ekmekler ve Krakerler – Ana Yemekler - Soslar - Masum tatlılar - Kahvaltılıklar - İçecekler ve Çocuk Menüsü

(Tanıtım Bülteninden)