Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu Semen Öner

Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu

Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı...“Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş...
Stokta var
Kargo Ücreti: 45,00 TL
indirimli
309,60TL
Taksitli fiyat: 9 x 39,39TL
9789751420619
1165254
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu
Afyon Mutfağından Dünya Mutfağına Lezzet Yolculuğu
309.60

Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı...


“Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar'da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır.


İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon'un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.”


Semen Öner


(Tanıtım Bülteninden)


Kitabın Özellikleri
Hamur Tipi:
Kuşe
Stok Kodu:
9789751420619
Boyut:
19 x 22
Sayfa Sayısı:
148
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2021
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe

Gelenekselle çağdaş mutfağı buluşturan yemek kitabı...


“Yılların birikimiyle yöresel ürünleri gerek sofralara gelecek mamul olarak, gerekse işletmelerinde yemek olarak sunmak yöre üretici ve esnafının marifeti haline gelmiş Afyonkarahisar'da. Bu kültürün gelişmesinde kentin asırlardır seyyahların buluşma noktası olmasının büyük etkisi var. Eskinin İpek Yolu kervanlarından bugünün gezginlerine Afyon kenti, bir soluklanma durağı olmuş, yöreye her seyyah heybesinden bir şeyler bırakmış ve bir şeyler almıştır.


İşte bu kitapta yüzyıllardır ayakta kalmayı başarmış, hiç sofralardan eksik olmamış, elden düşmemiş tariflere yer verdim. Damıtılarak zamana karşı büyük zaferler kazanmış bu vazgeçilmez lezzetlerin bazılarını olduğu gibi size aktarmayı, bazılarını da biraz günümüz alışkanlıklarına uyarlamayı hedefledim. Afyon'un en temel lezzetleri ve tariflerinin hepimizin sofrasını sık sık kolayca taçlandırabilmesi için kendi yorumumu katmayı uygun buldum. Kitapta vejeteryan ve vegan beslenmeye uygun onlarca özel tarif de bulabileceksiniz. İster hiç mutfağa girmemiş olun ister usta bir aşçı, bu kitapta size göre onlarca tarif bulacaksınız.”


Semen Öner


(Tanıtım Bülteninden)


Axess Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 -    -   
6 57,28    343,66   
9 39,39    354,49   
QNB Finansbank Kartları
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 114,24    342,73   
4 -    -   
6 56,76    340,56   
9 39,39    354,49   
Ziraat Bankkart Combo
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 -    -   
6 56,76    340,56   
9 39,39    354,49   
Bonus Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 -    -   
6 57,02    342,11   
9 39,39    354,49   
Paraf Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 84,37    337,46   
6 56,76    340,56   
9 39,39    354,49   
Maximum Kartlar
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
1 -    -   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 -    -   
6 56,76    340,56   
9 39,39    354,49   
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
Tek Çekim 309,60    309,60   
2 154,80    309,60   
3 110,42    331,27   
4 -    -   
6 56,76    340,56   
9 39,56    356,04   
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat