500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı... İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 1 5. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme...
9789752301115
991534
https://www.kitapzen.com/500-yillik-osmanli-mutfagi.htm
500 Yıllık Osmanlı Mutfağı
486.40
Osmanlı Mutfağı... İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 1 5. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden, yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerine, sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor. 500 yıllık Osmanlı Mutfağı kitabı önce Osmanlı yemek kültürünü oluşturan öğelere değiniyor, ardından Osmanlı mutfağından denenmiş, yapılabilir yemek tarifleri sunuluyor.
Kimi zaman 7. yüzyıl Orta Asya'sına, kimi zaman da 9. yüzyıla, Abbasi İmparatorluğu'nun başkenti Bağdat'a kadar uzanan kitap, bu sayede okuyucularını zaman ve mekanlar içinde tarihi bir gezintiye de çıkarıyor.
Sayfa Sayısı: 308
Baskı Yılı: 2005
Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
Kitabın Özellikleri
Boyut:
22.00x22.00
Sayfa Sayısı:
307
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
14
Basım Tarihi:
2019-12
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategoriler:
Osmanlı Mutfağı... İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 1 5. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden, yemek yeme alışkanlıklarına, yemek öğünlerine, sofradaki görgü kurallarına, mutfak yapılarına kadar pek çok konuyu kapsıyor. 500 yıllık Osmanlı Mutfağı kitabı önce Osmanlı yemek kültürünü oluşturan öğelere değiniyor, ardından Osmanlı mutfağından denenmiş, yapılabilir yemek tarifleri sunuluyor.
Kimi zaman 7. yüzyıl Orta Asya'sına, kimi zaman da 9. yüzyıla, Abbasi İmparatorluğu'nun başkenti Bağdat'a kadar uzanan kitap, bu sayede okuyucularını zaman ve mekanlar içinde tarihi bir gezintiye de çıkarıyor.
Sayfa Sayısı: 308
Baskı Yılı: 2005
Dili: Türkçe
Yayınevi: Boyut Yayın Grubu
Axess Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,98 | 539,90 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
QNB Finansbank Kartları
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 179,48 | 538,44 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,17 | 535,04 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
Ziraat Bankkart Combo
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,17 | 535,04 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
Bonus Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,58 | 537,47 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
Paraf Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | 132,54 | 530,18 |
| 6 | 89,17 | 535,04 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
Maximum Kartlar
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| 1 | - | - |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,17 | 535,04 |
| 9 | 61,88 | 556,93 |
World Card - 100 TL ve üzerine + 3 taksit
| Taksit Sayısı | Taksit tutarı | Genel Toplam |
|---|---|---|
| Tek Çekim | 486,40 | 486,40 |
| 2 | 243,20 | 486,40 |
| 3 | 173,48 | 520,45 |
| 4 | - | - |
| 6 | 89,17 | 535,04 |
| 9 | 62,15 | 559,36 |
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
