Yemek Tarifleri Dostlardan Seçmeler
Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. "Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir," diye düşünen Ülkü Necipoğlu'nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki...
9789751415356
658026
https://www.kitapzen.com/yemek-tarifleri.htm
Yemek Tarifleri Dostlardan Seçmeler
280.80
Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. "Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir," diye düşünen Ülkü Necipoğlu'nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki seçmelerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Seçilen yemeklerin diğer bir kısmı yazarın ailesinden, özellikle Rumeli kökenli, İstanbullu annesinden ve Egeli kayınvalidesinden öğrendikleri. Bunların yanı sıra, Lenôtre gibi ustaların kitaplarından esinlendiği, damak tadımıza uyan bazı tarifler de bu kitaba ayrı bir renk katıyor.
Kitapta yer alan tür başlıkları şöyle:
Sayfa Sayısı: 384
Baskı Yılı: 2012
Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Kitabın Özellikleri
Boyut:
20.50x27.00
Sayfa Sayısı:
383
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2012
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
Kategoriler:
Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. "Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir," diye düşünen Ülkü Necipoğlu'nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki seçmelerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Seçilen yemeklerin diğer bir kısmı yazarın ailesinden, özellikle Rumeli kökenli, İstanbullu annesinden ve Egeli kayınvalidesinden öğrendikleri. Bunların yanı sıra, Lenôtre gibi ustaların kitaplarından esinlendiği, damak tadımıza uyan bazı tarifler de bu kitaba ayrı bir renk katıyor.
Kitapta yer alan tür başlıkları şöyle:
Sayfa Sayısı: 384
Baskı Yılı: 2012
Dili: Türkçe
Yayınevi: Remzi Kitabevi
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.